| 小米山楂糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 98千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 红枣 | 克 | 211千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 180克 | 小米山楂糕热量/卡路里309千卡 | |||
 热量309千卡，相当于侧泳39分钟消耗的热量...480 | |||||
小米山楂糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
大小黄米（20克）、山楂（100克）、红枣（80克）、冰糖（15克）、柠檬（半个）
1/11. 准备食材；
2/11. 山楂盐水浸泡，去核切块；
3/11. 红枣泡洗，上锅隔水蒸10-15分钟，去皮去核切小块；
4/11. 干柠檬倒入少量开水泡几分钟；
5/11. 锅内放入少许水，放入全部材料开启煮粥模式，再倒入柠檬水；
6/11. 煮熟的粥放入料理机打碎；
7/11. 打碎的泥过滤；
8/11. 过滤好的泥倒入不粘锅内熬煮至粘稠，舀起来不易掉落的状态；
9/11. 熬煮好的泥倒入模具，覆一层保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚；
10/11. 冷藏好的小米山楂糕脱模，切成你想要的大小块状就可以；
11/11. 完成了；
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防衰老、活血化瘀、增强免疫力等功效；可与薏米、草莓、西红柿搭配；与海参、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防高血压、治疗高血压、降低胆固醇等功效；可与木瓜、核桃、白菜搭配；与牛奶、胡萝卜、银鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小米山楂糕热量309 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质3.7 克
- 碳水化合物89.8 克
- 钠6.2 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾524 毫克