| 沙虫莲子排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 淮山 | 克 | 91千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 芡实 | 克 | 53千卡 | 144千卡 | 4.4克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 779克 | 沙虫莲子排骨汤热量/卡路里1544千卡 | |||
 热量1544千卡，相当于仰泳221分钟消耗的热量...420 | |||||
沙虫莲子排骨汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（一条）、淮山（适量）、莲子（适量）、枸杞（适量）、芡实（适量）、沙虫（10条）、盐（少许）
1/5. 广西特产
2/5. 沙虫尖尖那头剪掉，把沙虫剪开，用牙刷刷掉沙子，用清水洗一下沥干放锅里炒香，不放油，放水泡一下。
3/5. 把材料放锅里煲
4/5. 煲一个小时后把沙虫连泡沙虫的水一起倒下去煲半个小时关火放盐调味。
5/5. 可以喝了
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、生津液、解热毒等功效；可与海带、山楂、萝卜搭配；与菱角、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；
淮山的热量56千卡（每100克）；具有益精、白带多、尿频等功效；可与韭菜籽、鸡胗、猪骨搭配；与甘遂、鱼肉、荞麦米相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌、滋养补虚、补益药等功效；可与白果、百合、茡荠搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、明目、抗脂肪肝等功效；可与山楂干、决明子、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
芡实的热量144千卡（每100克）；具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带等功效；可与鸡胗搭配；
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营养信息
- 沙虫莲子排骨汤热量1544 千卡
- 脂肪22.83 克
- 蛋白质44.63 克
- 碳水化合物139.68 克
- 钠10348.2 毫克
- 钙196 毫克
- 铁10.35 毫克
- 钾1298 毫克