| 咸汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 总量 | 892克 | 咸汤圆热量/卡路里1891千卡 | |||
 热量1891千卡，相当于擦洗地板498分钟消耗的热量...228 | |||||
咸汤圆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（500克）、温水（适量）、腊肉、腊肠（适量）、香菇（九颗）、花菜（两朵）、葱花、蒜末（喜则多许）、油、盐、胡椒粉、蚝油（适量）
1/3. 首先，将花菜剥好先用温水烫一会儿，腊肉腊肠切好，香菇浸泡后切块，电饭煲内胆加热后倒入花生油，油热加入腊肉、蒜末、腊肠还有香菇，用饭勺搅拌一会加入少许盐后放入花菜炒一会儿再加入适量温水，盖上盖子。
2/3. 接着，在其余时间将糯米粉倒入盆中加入温水揉成粉团，待至电饭煲中的水滚后像做汤圆一样揉成一个个小圆团放入，并在过程中用勺子搅拌下，全部粉团弄完后，等待五分钟后，就可以加入蚝油、胡椒粉和葱花了！
3/3. 开动啦！真的蛮好吃的，因为家里没有白萝卜，所以用花菜发挥了下，不过真的很好吃，鲜甜鲜甜的！
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、延年益寿、补脑益智等功效；可与莲藕、赤小豆、香瓜搭配；与仔鸡、鸡胸脯肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗癌、延缓衰老等功效；可与牛里脊、木瓜、薏米搭配；与鹌鹑蛋、河蟹、基围虾相克，同食可能会引起不适；
花菜的热量20千卡（每100克）；具有提高免疫力、抗癌、利尿通便等功效；可与圣女果、猪里脊肉、玉米搭配；与香椿、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸汤圆热量1891 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物88.2 克
- 钠84.6 毫克
- 钙158 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾212 毫克