| 乐乐自家菜-腊八蒜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 115克 | 乐乐自家菜-腊八蒜热量/卡路里285千卡 | |||

1/3. 本来想买点剥好的蒜,转了多少家,都不敢买,只有自己剥了,

2/3. 今年看到了柿子醋,所以现在家里腌菜都用柿子醋了。

3/3. 醋烧开放糖,调好味道,放凉后,把洗过晾干的蒜放入。静静地等它变绿。
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、消食理气、保护肝功能等功效;可与玉米面、龙须菜、生菜搭配;与鸡肉、鸡翅、草菇相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、止咳、和中益肺等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;