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麻辣香锅

麻辣香锅的热量和减肥功效

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麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
234千卡73千卡1.9克0.2克
平菇60千卡24千卡1.9克0.3克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
豆皮447千卡300千卡24.20克17.10克
肥牛304千卡118千卡19.9克4.2克
午餐肉295千卡229千卡12.5克25.1克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
总量2027麻辣香锅热量/卡路里1989千卡
芭蕾舞 热量1989千卡,相当于芭蕾舞414分钟消耗的热量...288

麻辣香锅的做法共11个步骤

食材主料/辅料

洋葱(半个)、金针菇(适量)、平菇(适量)、火锅丸子(适量)、藕(适量)、土豆(适量)、娃娃菜(一个)、豆腐果(适量)、豆皮(适量)、午餐肉(一盒)、肥牛(适量)、海底捞麻辣香锅底料(一袋)、辣椒、蒜头(适量)、香菜(适量)、白芝麻(适量)
麻辣香锅的做法图解1

1/11. 准备好辣椒、蒜头

麻辣香锅的做法图解2

2/11. 洋葱切片

麻辣香锅的做法图解3

3/11. 处理素材装锅备用

麻辣香锅的做法图解4

4/11. 土豆切条泡水,以免发黑

麻辣香锅的做法图解5

5/11. 火锅丸子分盘装好备用

麻辣香锅的做法图解6

6/11. 肥牛、午餐肉单独放,一炒及熟

麻辣香锅的做法图解7

7/11. 加水焯素菜

麻辣香锅的做法图解8

8/11. 加丸子下水焯一下

麻辣香锅的做法图解9

9/11. 焯好水的素菜荤菜全部装锅备用,开始倒油炒辣椒、蒜头、洋葱,炒香了加麻辣香锅底料,炒出红油

麻辣香锅的做法图解10

10/11. 加菜进去炒,先放素菜,再放火锅丸子,最后放午餐肉和肥牛

麻辣香锅的做法图解11

11/11. 对翻炒一下,临出锅放香菜段、白芝麻提香。出锅!

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、治疗高血压、抗癌等功效;可与玉米、牛肉、五花肉搭配;与黄豆、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、降血脂、抗疲劳等功效;可与猪肝、鸡肉、西兰花搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有调理疾病、美容、延长寿命等功效;可与西兰花、豆腐、冬瓜搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;

的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、生肌、开胃等功效;可与皮皮虾、猪小排、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、宽肠通便、美容等功效;可与黄瓜、豇豆、牛肉搭配;与樱桃番茄、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 麻辣香锅热量1989 千卡
  • 脂肪110.39 克
  • 蛋白质103 克
  • 碳水化合物97.749999 克
  • 2428.5 毫克
  • 481 毫克
  • 19.89 毫克
  • 2675 毫克

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