| 红树莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 66克 | 红树莓酱热量/卡路里200千卡 | |||
 热量200千卡，相当于赛艇17分钟消耗的热量...720 | |||||
红树莓酱的做法共11个步骤
食材主料/辅料
红树莓（210克）、白糖（50克）、柠檬汁（30毫升）
1/11. 材料大合照！先将红树莓用水冲洗干净，沥干水分
2/11. 将柠檬对切开
3/11. 放入挤柠檬汁模具中，挤出汁
4/11. 大概挤了50ml，待用
5/11. 先将红树莓榨烂，尽量榨细点
6/11. 然后倒入锅中，最好是用不粘锅，不粘
7/11. 再加入粘，开起大火煮
8/11. 大火煮至冒泡后，拧小火，边刮边煮，以免焦了！我不知道小火后煮了多少分钟，反正看到开始粘稠，就加入30g柠檬汁
9/11. 200多g红树莓，熬起酱来，会比较少，但也没关系，一下做得多，也吃不完呢
10/11. 待凉了，装进已经消毒过的瓶子
11/11. 今天早上就搭配的吐司，刚好^_^
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、去酒毒、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、增强免疫力、清热化痰等功效；可与羊排、鸡肉、马蹄搭配；与橘子、牛蛙、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红树莓酱热量200 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物104.5 克
- 钠4.4 毫克
- 钙18 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾255 毫克