| 蒜苗炒咸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 232克 | 蒜苗炒咸肉热量/卡路里271千卡 | |||
 热量271千卡，相当于拖地板77分钟消耗的热量...210 | |||||
蒜苗炒咸肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花咸肉（一两）、蒜苗（3两）、新鲜小红椒（适量）、白糖（半勺）、生抽（1--2滴）
1/3. 蒜苗切断，咸肉切薄片
2/3. 咸肉放锅里小火煎出一点油
3/3. 蒜苗放锅里，放点糖，生抽翻炒几下即可
食材功效信息
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱虫、预防血栓、预防动脉硬化等功效；可与莴笋搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、润肺生津、调味等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 蒜苗炒咸肉热量271 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质7 克
- 碳水化合物107.9 克
- 钠6.5 毫克
- 钙35 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾357 毫克