| 花生酱馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 435克 | 花生酱馒头热量/卡路里1095千卡 | |||
 热量1095千卡，相当于打字730分钟消耗的热量...90 | |||||
花生酱馒头的做法共12个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（250克）、水（140克）、白糖（30克）、温水（12克）、四季宝挤装花生酱（适量）、酵母（3克）、奶粉（15克）
1/12. 将水，中筋面粉，奶粉，糖，一起放入面包机里
2/12. 按和面功能20分钟，揉好后放面包机里盖上盖子静置1小时
3/12. 面团静置1小时后，温水和酵母溶解好倒入面包机里
4/12. 面团剪成一小块放入面包机里，按和面程序5分钟
5/12. 和面好后，拿出来擀成2mm厚的面片
6/12. 在面片上，挤上四季宝花生酱
7/12. 用抹刀抹平在表面上
8/12. 抹成这样的
9/12. 然后卷起来，卷成一条
10/12. 面团卷好切成一小段大概3公分宽左右，烤盘垫上油纸，放上面团
11/12. Ukoeo 蒸烤箱，蒸烤于一体的烤箱，所以这次蒸馒头用上了很方便，把烤盘放入烤箱里，烤箱水箱装水，先按发酵功20分钟，发酵好了后，再直接调到低温蒸汽功能15分钟，好了后再闷5分钟即可
12/12. 这样很有口感的花生酱馒头就出来了，很香很顺滑
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、和中益肺、调味等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治便秘、治疗便秘、大便秘结等功效；可与草莓、甘蔗、蜂蜜搭配；与米汤、杨梅、橙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生酱馒头热量1095 千卡
- 脂肪24.2 克
- 蛋白质31.4 克
- 碳水化合物212.4 克
- 钠582.4 毫克
- 钙1803 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾2041 毫克