| 彩色饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 1194克 | 彩色饺子热量/卡路里1438千卡 | |||
 热量1438千卡，相当于做头发1438分钟消耗的热量...60 | |||||
彩色饺子的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 把紫薯蒸熟！
2/12. 菠菜、红萝卜打成泥备用！
3/12. 生姜切末！
4/12. 韭菜切末！
5/12. 取半斤，打入一个鸡蛋，慢慢倒入菠菜汁、和成软硬适中的绿色面团！
6/12. 再取半斤面，打入一个鸡蛋，慢慢倒入红萝卜汁、和成红色面团！
7/12. 再取半斤面，打入鸡蛋，加入紫薯，和成软硬适中的紫色面团！
8/12. 把其余的面粉和成白色的面团！
9/12. 醒面的同时调馅！切记肉馅里面一定要放入生姜！！！！
10/12. 取一点绿色搓成条 后擀成片，再取一块白色的面，搓成条 之后用绿色面把白色面包住，切成剂子，擀成皮备用！
11/12. 红色和紫色和多余的白色面直接擀成皮！
12/12. 成品饺子！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、通肠导便、抗衰老等功效；可与花生酱、猪血、白茅根搭配；与牛肉、豌豆、大豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与紫菜、西红柿、香椿搭配；与红薯、豆奶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、下气、抗癌等功效；可与比目鱼、豆浆、圆白菜搭配；与山楂干、辣椒、红枣相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、助阳、镇吐等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩色饺子热量1438 千卡
- 脂肪12.97 克
- 蛋白质32.359999 克
- 碳水化合物113.99 克
- 钠513 毫克
- 钙226 毫克
- 铁6.82 毫克
- 钾1358 毫克