| 八宝粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 78千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 红豆 | 克 | 66千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 栗子 | 克 | 37千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 莲子 | 克 | 18千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 冰糖 | 克 | 159千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 花生仁 | 克 | 30千卡 | 298千卡 | 12克 | 44.3克 |
| 葡萄干 | 克 | 68千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 糯米 | 克 | 71千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 小米 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 总量 | 190克 | 八宝粥热量/卡路里599千卡 | |||
1/3. 小枣去胡,洗净。
2/3. 所有米洗净。
3/3. 高压锅20分钟。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、和胃、清肺等功效;可与黑米、绿豆、白果搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有预防结石、抗癌、催乳等功效;可与兔肉、鸭肉、鸡肉搭配;与冬瓜、羊肚、盐相克,同食可能会引起不适;
花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有降血压、增强记忆、抗老化等功效;可与猪蹄、鲤鱼、南瓜子搭配;与蕨菜、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有止遗涩精、降血压、益肾涩精等功效;可与黑米、桂圆、南瓜搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、清热除火、润肺止咳等功效;可与鸭梨、莼菜、五味子搭配;