| 腊八粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 49千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 莲子 | 克 | 13千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 黑米 | 克 | 102千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 小米 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 紫米 | 克 | 103千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 黑豆 | 克 | 51千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 总量 | 135克 | 腊八粥热量/卡路里426千卡 | |||

1/6. 准备好所有食材

2/6. 洗净后浸泡30分钟

3/6. 倒入锅中

4/6. 大火煮沸

5/6. 转小火焖煮90分钟

6/6. 热气腾腾的腊八粥就完工啦
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有解酒、止吐、利小便等功效;可与南瓜、鲤鱼、黑米搭配;与猪肉、羊肚、羊肝相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补脾止泻、益肾涩清、治疗高血压等功效;可与豆浆、红薯、银耳搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防骨质疏松、防止大脑老化、健脑益智等功效;可与橙子、谷类、柿子搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;
紫米的热量343千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有腹胀腹泻、抗衰老、健脾养胃等功效;可与大米、牛奶搭配;
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有明目活血、止虚汗、益气活血等功效;可与绿豆、红豆、大米搭配;