| 面条新吃法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 838克 | 面条新吃法热量/卡路里1251千卡 | |||

1/6. 卤蛋碾碎,煮熟的土豆碾成泥,胡萝卜和香干切丁(菜一定要少,只是稍微提点为)放点酱油、蚝油、香油、椒盐搅拌备用

2/6. 水烧开煮面,煮熟后把面捞出来淋干水分摊平在不粘锅内,油可放可不放,尽量摊平

3/6. 把步骤一拌好的菜洒在面上铺平,煎至面底焦黄

4/6. 快速翻面,继续煎至焦黄

5/6. 成盘就是这样

6/6. 我摊的比较厚的
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有除热、止渴、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香干的热量140千卡(每100克);具有生津润燥、益气宽中、和脾胃等功效;可与带鱼、白萝卜搭配;与小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
卤蛋的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脑益智、防止记忆力衰退、增强记忆等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、润肺祛痰、增加食欲等功效;可与草鱼、西瓜、绿豆芽搭配;与山楂、白酒、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、利水消肿、降糖降脂等功效;可与黄瓜、牛肉、豆角搭配;与香蕉、石榴、圣女果相克,同食可能会引起不适;