干锅排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、滋阴、补肾气等功效；可与茄子、丝瓜、大蒜搭配；与菊花、鹌鹑、百合相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、降糖降脂、补充营养等功效；可与牛肉、醋、牛里脊搭配；与樱桃番茄、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、预防高血压、提神等功效；可与小米、五花肉、火腿搭配；与河虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有胃肠胀气、健胃、减肥等功效；可与白菜、鳕鱼、茄子搭配；与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有助阳、健胃止呕、解毒等功效；可与芥菜、牛肉、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；