| 莲藕棒骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 9千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 25克 | 莲藕棒骨汤热量/卡路里12千卡 | |||
 热量12千卡，相当于壁排球2分钟消耗的热量...420 | |||||
莲藕棒骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪棒骨（适量）、粉藕（1根）、姜（20克）、盐（5克）
1/4. 将棒骨洗净，焯水10分钟，撇净浮末，温水洗净，重新放水煮开，放姜，开锅10分钟关小火炖煮1小时
2/4. 莲藕切成滚刀块放入高压锅，也可用普通锅，用时较长，
3/4. 放入肉汤，启动高压锅，调至煲汤键
4/4. 半小时后，放入盐，即可享用美味藕汤
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、驱散寒邪、镇吐等功效；可与海蟹、慈姑、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、预防蛀牙、帮助消化等功效；与红豆、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕棒骨汤热量12 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物23 克
- 钠10046.9 毫克
- 钙86 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾305 毫克