菌王锅的热量和减肥功效

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菌王锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
豆芽	克	253千卡	101千卡	8.8克	0.45克
生菜	克	68千卡	27千卡	2.57克	0.2克
萝卜	克	38千卡	15千卡	0.8克	0.24克
木耳	克	38千卡	25千卡	0.48克	0.04克
鸡翅	克	485千卡	194千卡	17.4克	11.8克
平菇	克	24千卡	24千卡	1.9克	0.3克
金针菇	克	32千卡	32千卡	2.4克	0.4克
杏鲍菇	克	31千卡	31千卡	1.3克	0.1克
年糕	克	468千卡	156千卡	3.3克	0.6克
生姜	克	80千卡	80千卡	1.82克	0.75克
总量	1985克	菌王锅热量/卡路里1552千卡
热量1552千卡，相当于蹲起388分钟消耗的热量...240

菌王锅的做法共4个步骤

香菇（100）、豆芽（250克）、生菜（250克）、鸡翅（250克）、木耳（150克）、萝卜（250克）、生姜（100克）、年糕（300克）、史云生高汤（500克）、金针菇（100克）、平菇（100克）、杏鲍菇（100克）、枸杞红枣（30克）

1/4. 香菇泡发洗净，切十字花刀
金针菇剪去根部，洗净备用
杏鲍菇切片
平菇洗净撕成条状

2/4. 鱼丸，包心豆腐备用
鸡中翅切两段
年糕备用
粉丝泡发沥干备用

3/4. 锅里放入枸杞，红枣，放入史云生高汤煮开

4/4. 煮开后放入各种涮料，烧开即可

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、健胃保肝、降血脂等功效；可与木瓜、豆腐、薏米搭配；与基围虾、鹌鹑、海虾相克，同食可能会引起不适；

豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有乌发、预防高血压、抗疲劳等功效；可与牛肉、韭菜、榨菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒利尿、消脂减肥、增进食欲等功效；可与豆腐皮、海带、大蒜搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、益气、添髓等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、糯米、菊花相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有便血、抗癌、补血等功效；可与草鱼、海蜇、枣搭配；与麦冬、田螺、马肉相克，同食可能会引起不适；