| 腊八蒜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 320千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 404克 | 腊八蒜热量/卡路里337千卡 | |||
 热量337千卡，相当于摆桌子135分钟消耗的热量...150 | |||||
腊八蒜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大蒜（250克）、米醋（300毫升）
1/6. 米醋备用
2/6. 大蒜备用
3/6. 包好大蒜洗净备用
4/6. 把蒜装入瓶里，倒入米醋。
5/6. 盖盖拧紧，一周左右就变绿色啦
6/6. 这是我前段时间腌的腊八蒜。想吃腊八蒜随时都可以腌制。
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、杀菌、消食理气等功效；可与龙须菜、猪肉、醋搭配；与芒果、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
米醋的热量11千卡（每100克）；具有解毒、活血、消除疲劳等功效；可与黑木耳、绿豆芽、黄瓜搭配；与冬瓜、羊骨、菜心相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊八蒜热量337 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质4.6 克
- 碳水化合物30.3 克
- 钠36514.1 毫克
- 钙591 毫克
- 铁26.6 毫克
- 钾494 毫克