| 芒果雪媚娘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 487千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 121千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 色拉油 | 克 | 90千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 纯牛奶 | 克 | 108千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 淡奶油 | 克 | 1135千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 1053克 | 芒果雪媚娘热量/卡路里3011千卡 | |||

1/7. 准备好材料

2/7. 把糯米粉和淀粉融合,过筛一遍

3/7. 白糖加到牛奶中融合,然后倒入混合粉中

4/7. 上锅蒸15分左右,趁热加入色拉油搅拌均匀,冷藏半小时

5/7. 加糖打发淡奶油,后冷藏

6/7. 先把水果切丁准备好,取少许糯米粉上火炒至变微黄,备用

7/7. 擀皮加入淡奶油和芒果,皮可以薄一点,表皮粘可以撒少许熟糯米粉,然后冷藏三个小时,就可以开吃啦
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、补虚、健脾养胃等功效;可与百合、枣、莲藕搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有宽肠胃、治疗便秘、益气生津等功效;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美白、治疗便秘、预防骨质疏松等功效;可与木瓜、草莓、黑豆搭配;与番茄酱、韭菜、西兰花相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、去酒毒、止咳等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效;