| 凤尾虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 673克 | 凤尾虾球热量/卡路里613千卡 | |||
 热量613千卡，相当于曼波舞204分钟消耗的热量...180 | |||||
凤尾虾球的做法共2个步骤
食材主料/辅料
基围虾（8只）、土豆（l只）、盐（少许1）、胡椒粉（少许）、面包粉，玍粉，鸡蛋（若干）
1/2. 虾去头去壳去筋留尾，放盐和胡椒粉腌10分钟左右。
2/2. 用土豆泥包上并在生粉、蛋液和面包糠里分别滚上一圈，然后放在烤箱中用160度左右烤上20分钟即可。
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、补肾壮阳、增强性欲等功效；可与芹菜、鸡蛋、茄子搭配；与猪肉、黄豆、香菇相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、和中养胃、调中等功效；可与牛腩、豆角、豇豆搭配；与香蕉、螃蟹、香雀相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、清理胃水、消炎等功效；与赤豆、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有增进食欲、健胃、发汗等功效；
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营养信息
- 凤尾虾球热量613 千卡
- 脂肪10.5 克
- 蛋白质28.9 克
- 碳水化合物100.3 克
- 钠10254.1 毫克
- 钙789 毫克
- 铁13.7 毫克
- 钾806 毫克