清炒上海青的热量和减肥功效

上海青的热量286千卡（每100克）；具有解毒消肿、消肿解毒、降血脂等功效；可与日本豆腐、虾仁、脆豆腐搭配；与南瓜果脯、窝瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、降血压、预防心血管硬化等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、治肝顺胃、促进消化等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、促消化、改善肝功能等功效；可与猪肉、五花肉、排骨搭配；与芒果、鸡翅、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、提鲜、增进食欲等功效；