| 玫瑰花奶油小面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 370克 | 玫瑰花奶油小面包热量/卡路里1148千卡 | |||
 热量1148千卡，相当于冲浪638分钟消耗的热量...108 | |||||
玫瑰花奶油小面包的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、牛奶（100克）、黄油（20克）、白糖（50克）、酵母（6克）
1/12. 纯牛奶100克
2/12. 色拉油20克
3/12. 鸡蛋一只
4/12. 安琪酵母6克
5/12. 高筋面粉200克
6/12. 选择面团发酵
7/12. 发酵后，排气
8/12. 排气后
9/12. 分成10克左右的小挤子，按成饺子皮型状，5片叠放在一起
10/12. 中间切开
11/12. 上面刷一层蛋液
12/12. 烤箱上下盘160度，30分钟，就OK了！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美白、防治近视等功效；可与桃、甘蔗、草莓搭配；与西兰花、香椿、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、疗疮去酒毒、除口臭等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玫瑰花奶油小面包热量1148 千卡
- 脂肪102.7 克
- 蛋白质19.61 克
- 碳水化合物165.8 克
- 钠90.9 毫克
- 钙302 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾279 毫克