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杂蔬鸡蛋杯

杂蔬鸡蛋杯的热量和减肥功效

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杂蔬鸡蛋杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
奶酪101千卡85千卡5.7克4.2克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
4千卡59千卡2克0克
总量791杂蔬鸡蛋杯热量/卡路里418千卡
木管乐器 热量418千卡,相当于木管乐器209分钟消耗的热量...120

杂蔬鸡蛋杯的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(两个)、西红柿(1/3个)、香菇(1个)、西蓝花(若干)、胡萝卜(若干)、火腿(1片)、奶酪(适量)、盐(适量)
杂蔬鸡蛋杯的做法图解1

1/5. 香菇、西蓝花、胡萝卜下沸水焯几分钟捞出,西红柿烫一下去皮,连同火腿和奶酪,分别切碎

杂蔬鸡蛋杯的做法图解2

2/5. 鸡蛋打散,把除了奶酪的食材全部倒进去搅拌,加适量盐

杂蔬鸡蛋杯的做法图解3

3/5. 模具里放纸托,不放纸托也可以,直接在模具里抹点油,把杂蔬鸡蛋液倒进去,装八分杯,最后放上奶酪块,切达奶酪或马苏里拉奶酪都可以,后者比较会拉丝。

杂蔬鸡蛋杯的做法图解4

4/5. 烤箱180度预热,烤15—20分钟,根据自家烤箱的脾气调整时间,烤的时候就闻到浓浓的奶酪香啦!

杂蔬鸡蛋杯的做法图解5

5/5. 烤好,装盘,适合做早餐哦!营养又美味!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、预防癌症等功效;可与丝瓜、羊排、菠菜搭配;与地瓜、茶叶、牛奶相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、降血脂、养阴凉血等功效;可与西葫芦、菜花、芹菜搭配;与猪肝、鱼干、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、降血脂、防治肿瘤等功效;可与冬瓜、带鱼、豆腐搭配;与明虾、海虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、解毒生津、增强免疫力等功效;可与鳕鱼、香菇、菠菜搭配;与苹果、水萝卜、木瓜相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与萝卜、山楂、紫菜搭配;与菱角、香菜、菊花相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 杂蔬鸡蛋杯热量418 千卡
  • 脂肪19.21 克
  • 蛋白质37.16 克
  • 碳水化合物43.32 克
  • 11192.4 毫克
  • 321.7 毫克
  • 6.35 毫克
  • 900 毫克

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