| 韭菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 102克 | 韭菜炒鸡蛋热量/卡路里659千卡 | |||
 热量659千卡，相当于儿童足球94分钟消耗的热量...420 | |||||
韭菜炒鸡蛋的做法共11个步骤
食材主料/辅料
韭菜一把（适量）、鸡蛋三个（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）、食用油（适量）
1/11. 准备好食材
2/11. 韭菜切成段，鸡蛋加盐+一点点料酒打散
3/11. 锅里放油，稍微多点炒鸡蛋
4/11. 倒入鸡蛋液
5/11. 翻炒
6/11. 炒这样出锅
7/11. 锅里放油炒韭菜
8/11. 加十三香+盐+鸡精
9/11. 韭菜炒软变色后加入炒好的鸡蛋
10/11. 翻炒片刻，出锅
11/11. 完成
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、增进食欲、促消化等功效；与红豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、帮助消化、促进消化等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、冠心病、润肠等功效；
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营养信息
- 韭菜炒鸡蛋热量659 千卡
- 脂肪102.7 克
- 蛋白质13 克
- 碳水化合物61.3 克
- 钠10302 毫克
- 钙73 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾10 毫克