| 木瓜银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 331克 | 木瓜银耳羹热量/卡路里210千卡 | |||
 热量210千卡，相当于越野滑雪15分钟消耗的热量...840 | |||||
木瓜银耳羹的做法共11个步骤
食材主料/辅料
木瓜（1个）、银耳（两大朵）、红枣（四个）、百合（适量）、枸杞（适量）、冰糖（适量）
1/11. 原料：银耳要用温水泡发。
2/11. 泡发后的银耳去掉黄色的根部，撕成小块。
3/11. 加半砂锅水烧开，放入银耳。
4/11. 加入红枣、百合。
5/11. 小火慢炖一个小时。
6/11. 木瓜切开去籽。
7/11. 可以稍微去掉一部分果肉，这样容量更大。
8/11. 蒸五分钟，时间不能长，要不木瓜过软。
9/11. 银耳熬制粘稠时加入枸杞。
10/11. 加入冰糖，关火。
11/11. 成品。
食材功效信息
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、通乳、抗疫杀虫等功效；可与墨鱼、带鱼、香菇搭配；与明虾、北极虾、南瓜相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠、生津、提神等功效；可与灵芝、冰糖、茡荠搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木瓜银耳羹热量210 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质10.47 克
- 碳水化合物78.12 克
- 钠90.1 毫克
- 钙56 毫克
- 铁4.35 毫克
- 钾1770 毫克