| 酸奶盆栽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 酸奶粉 | 克 | 4千卡 | 387千卡 | 34.3克 | 5.78克 |
| 总量 | 114克 | 酸奶盆栽热量/卡路里51千卡 | |||

1/12. 牛奶一升,酸奶菌粉1小包。

2/12. 将杯用热水冲烫消毒,牛奶倒入容器内。

3/12. 加入酸奶菌粉。

4/12. 将其搅匀,至酸奶菌粉融化。
(加点细砂糖或者淡奶油、炼乳均可增加风味)

5/12. 将酸奶杯放入面包机内。

6/12. 开启美的面包机自制酸奶功能。
(这个功能是8小时,所以一定要好好规划时间,比如晚上几点开始,到几点结束,因为你要是工作完成时不在家,延长了发酵时间,酸奶会更酸哦)

7/12. 酸奶制作完成,将其送入冰箱冷藏,“钝化”后口感更好哦!

8/12. 材料准备好,浓稠自制酸奶,奥利奥饼干碎,香菜或者薄荷叶子,杯子。

9/12. 奥利奥饼干装入保险袋中,用擀面杖将其敲碎。

10/12. 酸奶。

11/12. 取杯子,一层奥利奥饼干碎,一层酸奶,一层饼干碎,一层酸奶,随后一层洒奥利奥饼干碎。

12/12. 插上香菜叶,酸奶盆栽就完成了。
(插薄荷叶最漂亮,我家没有,所以放了香菜,一样好玩可爱哦)
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、改善视力、治便秘等功效;可与蜂蜜、甘蔗、桃搭配;与菠萝、酒、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
酸奶粉的热量387千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;