| 蜜汁什锦鸡胸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 蜜汁什锦鸡胸热量/卡路里528千卡 | |||

1/8. 鸡大胸化冻、洗净,均匀地撒上食盐、料酒、黑胡椒,腌制两个小时。

2/8. 取3片生菜和半颗胡萝卜,剁碎混合

3/8. 鸡大胸中间切开,把生菜胡萝卜碎全部装入鸡大胸里。

4/8. 塞满之后的样子,鼓鼓的肥肥的。

5/8. 放入盘子里,在鸡胸上涂上蜂蜜和麻油,准备上锅蒸~

6/8. 蒸熟之后,嫩嫩的有木有*^_^*

7/8. 最后放在煎锅上,蒸出来的汤汁倒入煎锅中,此步骤无需额外加油!稍微煎至两面金黄,外酥里嫩(>_<)

8/8. 放入铺满生菜的盘中,切块。done!
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、防癌、降低胆固醇等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、杀菌、帮助消化等功效;与豆馅、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、促进胃肠蠕动、保护肝脏等功效;可与黄瓜、鸭梨、橙子搭配;与鲫鱼、螃蟹、韭菜相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥、帮助消化、和胃等功效;
麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋补养生、补血明目、慢性咽喉炎等功效;