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牛蛙鸡汤

牛蛙鸡汤的热量和减肥功效

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牛蛙鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
牛蛙468千卡81千卡15.7克0.5克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
干香菇181千卡296千卡9.58克0.99克
12千卡31千卡1.7克0.2克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1548牛蛙鸡汤热量/卡路里1297千卡
网球 热量1297千卡,相当于网球185分钟消耗的热量...420

牛蛙鸡汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(半只)、牛蛙(一只)、干香菇(适量)、木耳(适量)、白萝卜(一个)、葱(适量)、姜(适量)、盐(适量)
牛蛙鸡汤的做法图解1

1/8. 添一锅水,把切好的半只鸡下入锅中,加入葱姜大火煮开,然后撇去血沫转小火炖煮

牛蛙鸡汤的做法图解2

2/8. 干香菇干木耳要提前发泡好,不用鲜香菇是因为干香菇更香,更适合炖汤

牛蛙鸡汤的做法图解3

3/8. 小火煮10分钟之后加入香菇和木耳继续煮大概一个小时左右

牛蛙鸡汤的做法图解4

4/8. 一个白萝卜切片备用

牛蛙鸡汤的做法图解5

5/8. 一只牛蛙切成小块备用

牛蛙鸡汤的做法图解6

6/8. 一个小时左右后加入牛蛙和萝卜继续煮

牛蛙鸡汤的做法图解7

7/8. 煮到萝卜软了以后就可以加盐起锅了

牛蛙鸡汤的做法图解8

8/8. 成品,我炖的很烂哟,汤很鲜

食材功效信息

牛蛙的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补气、滋补、滋阴壮阳等功效;与柠檬相克,同食可能会引起不适;

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有降低胆固醇、化痰理气、益胃和中等功效;可与带鱼、豇豆、牛肉酱搭配;与北极虾、鸽肉、海虾相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补血、轻身强智、充饥等功效;可与海蜇、鲫鱼、草鱼搭配;与鸭翅、海螺、萝卜相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺祛痰、解毒生津、消食等功效;可与千张、豆腐、豆腐丝搭配;与丝瓜、黑木耳、猪腰相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、缓疲劳、抗癌等功效;可与洋菇、花菇、冬菇搭配;与密云小枣、干枣、板豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛蛙鸡汤热量1297 千卡
  • 脂肪12.03 克
  • 蛋白质50.36 克
  • 碳水化合物117.15 克
  • 10176.9 毫克
  • 175 毫克
  • 8.38 毫克
  • 2642 毫克

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