| 茶树菇胡萝卜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茶树菇 | 克 | 140千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 632克 | 茶树菇胡萝卜排骨汤热量/卡路里1265千卡 | |||
 热量1265千卡，相当于修建房屋230分钟消耗的热量...330 | |||||
茶树菇胡萝卜排骨汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 茶树菇用温水泡30分钟，然后把根部切掉。
2/9. 姜切片。葱切段。备用。
3/9. 可以适当的加一些枸杞。
4/9. 排骨洗净，放入锅里，锅里添冷水，稍微煮一下排骨。
5/9. 这个时候锅里会飘出血沫。稍微煮一下就把排骨捞出。然后用凉水冲净血沫。放入盆中备用。
6/9. 把姜片，葱段，枸杞，茶树菇，排骨放入锅中。锅中加的是凉水。我建议就是多加点水。因为炖汤中间加水，我觉得会影响口感。这里我用的是瓦罐。我觉得这样炖汤比较好喝。大火煮开后，用小火慢炖。
7/9. 胡萝卜切成块放入盘中备用。等到汤大概炖一个小时的时候放入胡萝卜。然后继续小火慢炖大概四十分钟。
8/9. 炖好后再放入盐。然后就可以盛出锅美美的喝上一碗热腾腾的暖心暖胃又补钙的茶树菇胡萝卜排骨汤啦~
9/9. 搭配焖面，绝对是好吃的不得了~其实很简单的。大家都可以来试试。
食材功效信息
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清热平肝、利尿渗湿、防病等功效；可与鸡胸肉、乌鸡、鳕鱼搭配；与鹌鹑、白酒相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、止消渴、滋阴等功效；可与蘑菇、冬瓜、洋葱搭配；与百合、菊花、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、解毒、促进消化等功效；可与牛肉、牛腩、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、促消化、治肝顺胃等功效；与红豆馅、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、促进消化、防癌等功效；可与卷心菜、绿豆芽、莴笋搭配；与山药、白酒、醋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 茶树菇胡萝卜排骨汤热量1265 千卡
- 脂肪24 克
- 蛋白质47.4 克
- 碳水化合物94.2 克
- 钠10104.4 毫克
- 钙116 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾719 毫克