| 拔丝红薯山楂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 2248千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 山楂 | 克 | 294千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 602克 | 拔丝红薯山楂热量/卡路里2746千卡 | |||
 热量2746千卡，相当于摔跤458分钟消耗的热量...360 | |||||
拔丝红薯山楂的做法共5个步骤
食材主料/辅料
中等大小红薯（一根300克）、白糖（（酌情））、食用油（250克）、山楂（300克）
1/5. 红薯去皮切滚刀
2/5. 山楂洗净
3/5. 锅里热油下红薯炸
4/5. 炸至红薯金黄八成熟透
5/5. 取锅下适量油水白糖熬煮糖浆下山楂红薯拌匀即可
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、除口臭、疗疮等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、补虚、肝胆病等功效；
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾开胃、开胃、防衰老等功效；可与白菜、牛肉、兔肉搭配；与海鲜、鱼头、海参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拔丝红薯山楂热量2746 千卡
- 脂肪100.5 克
- 蛋白质0.6 克
- 碳水化合物121.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克