| 入门蛋糕做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 15千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 224千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 309克 | 入门蛋糕做法热量/卡路里1012千卡 | |||

1/6. 3个鸡蛋打入盆中(一定要用电动打蛋器哦

2/6. 打着打着慢慢颜色会淡,这时要把准备好的白砂糖分位4次加入鸡蛋中!每次加白砂糖时必须打到没有颗粒后在加入第二次

3/6. 将鸡蛋打成奶油状,可以画出形状时(一定要坚持?,打蛋是最煎熬和重要的时候,所以一定坚持?
)待鸡蛋打成奶油状时加入筛过低筋面粉中,分三次加入搅拌(一定要顺时针)一直搅拌到无颗粒!这是将玉米油倒入牛奶中搅拌均匀后加入蛋盆中继续搅拌

4/6. 准备好蛋糕纸杯分散倒入,撒上各种干果或者水果都可以

5/6. 然后放入烤箱180°C烤20分钟(别忘了预热烤箱10分钟后放入哦)

6/6. 一定好啦!喜欢就点赞关注吧
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、健脑益智等功效;可与北极虾、桂圆肉、青椒搭配;与田鸡、豆浆、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、美容养颜、抗衰老等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、美容、改善睡眠等功效;可与草莓、甘蔗、香蕉搭配;与橘子、巧克力、钙粉相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、调味、增强免疫力等功效;