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煎蛋饺

煎蛋饺的热量和减肥功效

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煎蛋饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
12千卡31千卡1.7克0.2克
芹菜50千卡20千卡0.8克0.1克
白面1830千卡366千卡13.30克2.20克
油豆腐613千卡245千卡17克17.6克
生粉160千卡355千卡0克0克
总量1154煎蛋饺热量/卡路里2764千卡
蹦床 热量2764千卡,相当于蹦床790分钟消耗的热量...210

煎蛋饺的做法共12个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2只)、葱(少許)、盐、油、酱油(适量)、生粉(少許)、芹菜(250克)、油豆腐(250克)、白面(500克)
煎蛋饺的做法图解1

1/12. 冷水和面

煎蛋饺的做法图解2

2/12. 豆腐过油

煎蛋饺的做法图解3

3/12. 剁碎

煎蛋饺的做法图解4

4/12. 芹菜剁碎挤掉水分

5/12. 加点香菜

煎蛋饺的做法图解6

6/12. 加酱油盐等调料

煎蛋饺的做法图解7

7/12. 切小剂子

煎蛋饺的做法图解8

8/12. 包成饺子

煎蛋饺的做法图解9

9/12. 蘸点蛋液

10/12. 放平底锅煎

11/12. 翻另一面,小火煎制

煎蛋饺的做法图解12

12/12. 出锅

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与紫菜、菠菜、黄豆搭配;与地瓜、豆浆、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、缓疲劳、增强食欲等功效;可与后腱牛肉、前腱牛肉、牛肉干搭配;与内脂豆腐、密云小枣、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

生粉的热量355千卡(每100克);具有抗氧化、减肥、美容护肤等功效;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、平肝降压、养血补虚等功效;可与豆腐、番茄、牛肉搭配;与醋、南瓜、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

油豆腐的热量245千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗血管、预防高血压、健脾利湿等功效;可与白萝卜、带鱼、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 煎蛋饺热量2764 千卡
  • 脂肪29.61 克
  • 蛋白质45.36 克
  • 碳水化合物174.52 克
  • 261.3 毫克
  • 273 毫克
  • 8.25 毫克
  • 590 毫克

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