| 芒果糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 271千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 286克 | 芒果糯米糍热量/卡路里862千卡 | |||

1/13. 准备好所有材料。黄油切小块

2/13. 芒果切0.8厘米左右的小块

3/13. 黄油,白糖加入牛奶中

4/13. 隔热水搅拌

5/13. 成顺滑的液体

6/13. 糯米粉、玉米淀粉混合,分次筛入混合好的液体中

7/13. 搅拌至没有颗粒

8/13. 盖上一层保鲜膜,入开水锅蒸25分钟

9/13. 蒸熟的糯米浆,光滑、有弹性

10/13. 揪一块糯米糍,用手按压成中间略厚的圆饼,包上芒果丁

11/13. 以捏包子的方法收口,滚圆些

12/13. 包裹一层椰蓉。放入冰箱冷藏2小时

13/13. 一款健康的美味小食就做好了!
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、壮气提神、补脑益智等功效;可与香瓜、乌鸡、赤小豆搭配;与莲子、鸡胸脯肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、解盐卤毒、和中益肺等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、治疗便秘、防治近视等功效;可与蜂蜜、甘蔗、草莓搭配;与菠萝、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补充营养、驻颜美容、杀虫消疳等功效;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气生津、宽肠胃、补中和血等功效;