| 全蛋鸡蛋蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 454克 | 全蛋鸡蛋蛋挞热量/卡路里948千卡 | |||
 热量948千卡，相当于转呼啦圈190分钟消耗的热量...300 | |||||
全蛋鸡蛋蛋挞的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、白砂糖（3-4汤勺）、奶粉（2小袋）、蛋挞皮（16个）、米饭（一小碗）、开水（一小碗）
1/3. 把糖用开水冲开，搅搅，加入2袋奶粉拌匀，放入米饭拌匀，我的米饭是凉的所以这时的液体是温的，放入鸡蛋，搅匀，如果液体是烫的要放温不然鸡蛋会烫熟就不好看也不好吃了。
2/3. 烤盘放锡纸，不能用烤纸会烤糊，摆好蛋挞皮，用小勺先把米饭放到蛋挞皮，在放液体，我做过几次所以每次液体都是刚刚好。调好液体以后可以尝一下甜度，如果喜欢甜点的可以再加糖。
3/3. 220度烤箱预热6分钟，220度烤20分钟上下火盘子放中间层，如果烤的个数少烤的时间就要减短。我先试烤2个的时候烤13分钟就已经非常好了。所以拿不准时间的话可以先烤13分钟，考完隔着烤箱观察下颜色再加时间，多试几次就能掌握自家烤箱了。来吃喽，宝宝和宝爸可吃吃了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、养血发胎等功效；可与小米面、青椒、小米搭配；与鹅肉、豆浆、豆奶相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、抗氧化、除口臭等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治便秘、美容养颜、大便秘结等功效；可与蜂蜜、草莓、香蕉搭配；与金针菇、金桔、枣相克，同食可能会引起不适；
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有除热、养心、益精气等功效；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、和五脏、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 全蛋鸡蛋蛋挞热量948 千卡
- 脂肪53.01 克
- 蛋白质41.26 克
- 碳水化合物221.12 克
- 钠773.4 毫克
- 钙1880 毫克
- 铁5.05 毫克
- 钾2083 毫克