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谁动了你的奶酪-大孔乳酪舒芙蕾咸蛋糕

谁动了你的奶酪-大孔乳酪舒芙蕾咸蛋糕的热量和减肥功效

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谁动了你的奶酪-大孔乳酪舒芙蕾咸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
4千卡59千卡2克0克
低筋面粉283千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
培根631千卡505千卡38.62克37.27克
总量393谁动了你的奶酪-大孔乳酪舒芙蕾咸蛋糕热量/卡路里1064千卡
画画 热量1064千卡,相当于画画236分钟消耗的热量...270

谁动了你的奶酪-大孔乳酪舒芙蕾咸蛋糕的做法共24个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、无盐黄油(融化)(90克)、盐(2茶匙)、三色研磨胡椒(2茶匙的量)、低筋面粉(80克)、牛奶(370毫升)、培根(125克)、红李子(90克)、大孔乳酪(90克)
谁动了你的奶酪-大孔乳酪舒芙蕾咸蛋糕的做法图解1

1/24. 准备好所有材料,牛奶和鸡蛋都要常温

谁动了你的奶酪-大孔乳酪舒芙蕾咸蛋糕的做法图解2

2/24. 培根切成小块,小火煎熟,焦一点比较好哦,大概5分钟

谁动了你的奶酪-大孔乳酪舒芙蕾咸蛋糕的做法图解3

3/24. 大孔乳酪刨丝,我用的总统的

谁动了你的奶酪-大孔乳酪舒芙蕾咸蛋糕的做法图解4

4/24. 李子切成薄片,如图

谁动了你的奶酪-大孔乳酪舒芙蕾咸蛋糕的做法图解5

5/24. 蛋黄和蛋清分开

谁动了你的奶酪-大孔乳酪舒芙蕾咸蛋糕的做法图解6

6/24. 蛋黄打散,放入盐和三色胡椒打匀

谁动了你的奶酪-大孔乳酪舒芙蕾咸蛋糕的做法图解7

7/24. 放入融化的黄油搅匀

谁动了你的奶酪-大孔乳酪舒芙蕾咸蛋糕的做法图解8

8/24. 方入低筋面粉打匀

谁动了你的奶酪-大孔乳酪舒芙蕾咸蛋糕的做法图解9

9/24. 慢慢倒入牛奶,一边倒一边搅

谁动了你的奶酪-大孔乳酪舒芙蕾咸蛋糕的做法图解10

10/24. 蛋黄糊较好的状态

谁动了你的奶酪-大孔乳酪舒芙蕾咸蛋糕的做法图解11

11/24. 用手持打蛋器打发蛋白

谁动了你的奶酪-大孔乳酪舒芙蕾咸蛋糕的做法图解12

12/24. 打至硬性发泡

谁动了你的奶酪-大孔乳酪舒芙蕾咸蛋糕的做法图解13

13/24. 蛋白分次放入蛋黄糊中拌匀

谁动了你的奶酪-大孔乳酪舒芙蕾咸蛋糕的做法图解14

14/24. 撰写制作步骤

谁动了你的奶酪-大孔乳酪舒芙蕾咸蛋糕的做法图解15

15/24. 拌好的状态

谁动了你的奶酪-大孔乳酪舒芙蕾咸蛋糕的做法图解16

16/24. 在模具里垫上油纸,把培根碎铺满底层

谁动了你的奶酪-大孔乳酪舒芙蕾咸蛋糕的做法图解17

17/24. 在培根碎上均匀的撒上大孔乳酪丝

谁动了你的奶酪-大孔乳酪舒芙蕾咸蛋糕的做法图解18

18/24. 在乳酪丝上铺满李子片

谁动了你的奶酪-大孔乳酪舒芙蕾咸蛋糕的做法图解19

19/24. 倒入面糊,在上面点缀李子片和胡椒

谁动了你的奶酪-大孔乳酪舒芙蕾咸蛋糕的做法图解20

20/24. 放入150度预热好的烤箱,烤50分钟左右

谁动了你的奶酪-大孔乳酪舒芙蕾咸蛋糕的做法图解21

21/24. 富裕的面糊还做了2个小碗的哟

谁动了你的奶酪-大孔乳酪舒芙蕾咸蛋糕的做法图解22

22/24. 烤好,这次的时间稍微久了一点,正常的应该没有这个颜色深

谁动了你的奶酪-大孔乳酪舒芙蕾咸蛋糕的做法图解23

23/24. 好啦

谁动了你的奶酪-大孔乳酪舒芙蕾咸蛋糕的做法图解24

24/24. 开吃咯~

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、保护肝脏等功效;可与生菜、牡蛎 、干辣椒搭配;与甲鱼 、茶叶、糖精相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、调味、促进消化等功效;与小豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、大便秘结、美白等功效;可与木瓜、蜂蜜、黑豆搭配;与醋、橙、金针菇相克,同食可能会引起不适;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、消食、健脾等功效;

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营养信息

  • 谁动了你的奶酪-大孔乳酪舒芙蕾咸蛋糕热量1064 千卡
  • 脂肪51.38 克
  • 蛋白质69.39 克
  • 碳水化合物97.87 克
  • 12284.2 毫克
  • 387 毫克
  • 5.56 毫克
  • 755 毫克

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