| 年底了,谁还没点儿压力呢热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 671克 | 年底了,谁还没点儿压力呢热量/卡路里1526千卡 | |||

1/21. 我买菜了哟~(那还吃卷心菜?)我买的就是卷心菜啊(………………)

2/21. 找个地方坐下,开始撕卷心菜,赶时间的话还是直接切吧…

3/21. 每次撕宽心菜的我都是放空的……撕完之后记得抓起卷心菜揉上几下,整个流程走下来,基本上就身心愉悦了?_(:3 」∠)_(心疼卷心菜……)

4/21. 蒜拍扁切一切

5/21. 葱随便切一切

6/21. 辣椒随便切一切(好像有什么奇怪的东西混进去了……)

7/21. 豆豉用水冲几遍

8/21. 锅里放油烧热,扔蒜和豆豉进去

9/21. 中小火炒一炒

10/21. 把卷心菜扔进去

11/21. 扒拉匀

12/21. 加点水炒一会儿

13/21. 根据自己口味加点生抽和盐

14/21. 看着差不多快熟了,把辣椒和葱扔进去

15/21. 扒拉一会儿,熟了就可以关火啦~

16/21. 盛出来就可以……等等,还缺碗饭

17/21. 一碗天生斜眼看起来就不咋高兴的饭~

18/21. (为啥呢?)因为我帮你们尝过了,今天的辣椒……辣得很认真……

19/21. 不配米饭是对辣椒的不尊重(感觉斜眼君并不是很同意你说的话)…………

20/21. 好好的为啥要跟个碗过不去呢……

21/21. 来,张嘴~
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促消化、帮助消化等功效;可与西红柿、樱桃番茄、胡萝卜搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、清肠道、健脾胃等功效;可与猪肉、龙须菜、粳米搭配;与蜂蜜、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、治疗高血压、抗癌等功效;可与牛肋条肉、背部牛肉、牛小排搭配;与熏豆腐干、金丝小枣、米豆腐相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促消化、促进血液循环、健胃消食等功效;可与羊肉、北极虾、花菜搭配;与南瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有伤寒寒热、增加食欲、宣郁解毒等功效;可与大葱、鸭翅、鸭肉搭配;