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素菜什锦披萨

素菜什锦披萨的热量和减肥功效

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素菜什锦披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉830千卡361千卡12克1.66克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
芝士358千卡328千卡25.7克23.5克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
1千卡59千卡2克0克
黑橄榄18千卡16千卡0.4克0.3克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
白糖12千卡392千卡0.1克0克
总量1022素菜什锦披萨热量/卡路里1655千卡
吹号角 热量1655千卡,相当于吹号角828分钟消耗的热量...120

素菜什锦披萨的做法共7个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(230克)、酵母(3克)、青椒(1个)、洋葱(少许)、芝士(少许)、番茄酱(少许)、盐(2克)、白糖(3克)、黑橄榄(6-10个)、番茄(2-6个)、橄榄油(少许)
素菜什锦披萨的做法图解1

1/7. 取高筋粉230克,酵母用温水化开。

素菜什锦披萨的做法图解2

2/7. 加入糖、盐、橄榄油和成面团。

素菜什锦披萨的做法图解3

3/7. 面团醒发两个大。

素菜什锦披萨的做法图解4

4/7. 将面团搓成面饼,不会专业手法的可以用擀面杖做成圆饼。

素菜什锦披萨的做法图解5

5/7. 陆续刷上番茄酱,铺上芝士,摆上黑橄榄、小番茄入烤箱(烤箱180℃提前预热)。

素菜什锦披萨的做法图解6

6/7. 披萨烤制7成熟,取出,把切好的洋葱圈、青椒圈均匀放在上面。

素菜什锦披萨的做法图解7

7/7. 再入烤箱,面饼金黄色出炉。

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、降血糖、减肥等功效;可与苦瓜、紫甘蓝、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、消炎、延缓衰老等功效;可与玉米、牛肉、小米搭配;与河虾、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

芝士的热量328千卡(每100克);具有预防心血管疾病、促进胃肠蠕动、促进代谢等功效;与杨桃、莴笋、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、抗癌、养阴凉血等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、祛除腥膻之味、除脂美容等功效;与红豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 素菜什锦披萨热量1655 千卡
  • 脂肪126.27 克
  • 蛋白质44.94 克
  • 碳水化合物239.52 克
  • 49662 毫克
  • 992 毫克
  • 9.11 毫克
  • 697 毫克

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