| 花生酱花式蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 荸荠 | 克 | 31千卡 | 61千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 青豆 | 克 | 36千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 猪肉 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 1168克 | 花生酱花式蒸饺热量/卡路里3062千卡 | |||
 热量3062千卡，相当于山地车369分钟消耗的热量...498 | |||||
花生酱花式蒸饺的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、水（180克）、猪肉（400克）、胡萝卜（50克）、荸荠（50克）、青豆（50克）、生抽（1大勺）、盐（1小勺）、白糖（1小勺）、蛋黄（2个）
1/12. 先把面粉和成光滑的面团后分割成小剂子。
2/12. 把小剂子擀成圆面片。
3/12. 分别把肉剁碎，胡萝卜、青豆、荸荠分别切成小丁。
4/12. 搅拌均匀后加入调料调味。
5/12. 在饺子皮上放上适量的肉馅。
6/12. 包成5角的形状。
7/12. 在每个角上分别剪上2刀。
8/12. 翻出花的形状。
9/12. 把蒸熟的蛋黄碾碎后放在叶片上。
10/12. 全部做好后放入蒸锅，水开后蒸10分钟即可。
11/12. 拿出后在花芯中挤上四季宝的花生酱。
12/12. 简单美味的花生酱蒸饺就好了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养心、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、增加食欲、利尿等功效；可与蜂蜜、卷心菜、西兰花搭配；与白酒、西红柿、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、降压防病等功效；可与香菇、木耳、核桃搭配；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
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营养信息
- 花生酱花式蒸饺热量3062 千卡
- 脂肪59.74 克
- 蛋白质54.2 克
- 碳水化合物211.09 克
- 钠10251.1 毫克
- 钙166 毫克
- 铁9.5 毫克
- 钾1027 毫克