| 日式叉烧面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梅花肉 | 克 | 1505千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 690克 | 日式叉烧面热量/卡路里1664千卡 | |||
 热量1664千卡，相当于做题924分钟消耗的热量...108 | |||||
日式叉烧面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
梅花肉（适量）、鲜面（130克）、骨汤（适量）、韭菜（适量）、秘制辣料（适量）、鸡蛋（适量）
1/1. 叉烧肉需要提前卤制 提前一天做好大骨汤
食材功效信息
梅花肉的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、补钙、润燥等功效；可与鸡腿菇、莴笋、南瓜搭配；与雪梨、甘草、百合相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、益肝健胃、散瘀等功效；可与猪血、鲫鱼、青鱼搭配；与蜂蜜、牛肉、虾皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与银鱼、茼蒿、百合搭配；与茶叶、田鸡、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 日式叉烧面热量1664 千卡
- 脂肪41.12 克
- 蛋白质29.249999 克
- 碳水化合物5.37 克
- 钠523.5 毫克
- 钙169 毫克
- 铁7.79 毫克
- 钾791 毫克