| 葱香手撕鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 887克 | 葱香手撕鸡热量/卡路里1241千卡 | |||
 热量1241千卡，相当于高尔夫球276分钟消耗的热量...270 | |||||
葱香手撕鸡的做法共11个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（半只）、香芹（适量）、香葱（适量）、大葱（适量）、美人椒（适量）、洋葱（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、香油（适量）
1/11. 三黄鸡洗净冷水下锅 加入老抽3勺 料酒2勺 葱姜片煮沸
2/11. 煮沸后马上盖盖关火焖20-30分钟
3/11. 我焖了分钟 已经好了 肉好嫩哟！
4/11. 稍微凉一下 撕条备用
5/11. 洋葱 香芹 小葱 大葱 美人椒（最好是选择红色的 颜色比较好看 也可以在用点红彩椒）
6/11. 香葱 香芹切寸断 大葱和辣椒切片 洋葱切丝 姜蒜切片
7/11. 锅放适量油 先下葱姜蒜片炒香 再加入辣椒炒出辣味
8/11. 在下入洋葱煸炒几下
9/11. 加入香芹和香葱翻炒两下 烹入料酒 生抽 白糖 盐 炒一两下
10/11. 加入鸡条炒15秒左右滴入香油即可
11/11. 真嫩 好吃
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体力、益五脏、补肾精等功效；可与薄荷、油菜、首乌搭配；与红薯、糯米、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、提神、利尿消肿等功效；可与香芋、鸭肉、羊排搭配；与菊花、黄豆、醋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 葱香手撕鸡热量1241 千卡
- 脂肪9.7 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠146.2 毫克
- 钙65 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾494 毫克