| 小葱鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 小葱鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/7. 葱洗净。

2/7. 切成葱花。

3/7. 将鸡蛋打到碗中。

4/7. 加入盐、料酒、胡椒粉、水淀粉,搅拌均匀。

5/7. 放入葱花拌匀。

6/7. 锅中加油热后,放入鸡蛋糊炒熟。

7/7. 炒好的小葱鸡蛋,装盘即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、防细菌感染等功效;可与圆生菜、韭菜、辣椒搭配;与雪莲果、地瓜、味精相克,同食可能会引起不适;