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韩式烤肉

韩式烤肉的热量和减肥功效

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韩式烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉2540千卡508千卡9.27克52.33克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
细砂糖20千卡400千卡0克0克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
韩式辣酱114千卡197千卡7克2.1克
4千卡59千卡2克0克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
总量755韩式烤肉热量/卡路里3124千卡
高抬腿 热量3124千卡,相当于高抬腿312分钟消耗的热量...600

韩式烤肉的做法共2个步骤

食材主料/辅料

五花肉(500克)、蚝油(适量)、细砂糖(5克)、大蒜(一头)、生姜(2片)、韩式辣酱(两大勺)、盐(半茶匙)、白芝麻(适量)、葱花(半个)

1/2. 非常简单好吃的烤肉

猪肉或者牛肉切片。加盐 白糖 蚝油 姜片 蒜末 圆葱 韩式辣酱抓拌均匀即可 冰箱冷藏20分钟就可以烧烤了

韩式烤肉的做法图解2

2/2. 出锅撒些白芝麻 香菜就可以了

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、滋阴、润肌肤等功效;可与洋葱、南瓜、冬瓜搭配;与菱角、香菜、百合相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抗癌、增强免疫力、防癌等功效;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗菌抑菌、调味、除口臭等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、促消化、清肠道等功效;可与武昌鱼、粳米、猪肉搭配;与大葱、鸡翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、增进食欲、活血驱寒等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩式烤肉热量3124 千卡
  • 脂肪124.27 克
  • 蛋白质53.5 克
  • 碳水化合物202.7 克
  • 13919 毫克
  • 402 毫克
  • 10.78 毫克
  • 1118 毫克

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