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花生巧克力熔岩蛋糕

花生巧克力熔岩蛋糕的热量和减肥功效

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花生巧克力熔岩蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉71千卡354千卡9.4克1.4克
黑巧克力139千卡556千卡5.54克32.4克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖39千卡392千卡0.1克0克
四季宝花生酱251千卡597千卡20克44克
总量196花生巧克力熔岩蛋糕热量/卡路里865千卡
平底雪橇 热量865千卡,相当于平底雪橇124分钟消耗的热量...420

花生巧克力熔岩蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(20克)、黑巧克力(25克)、四季宝花生酱(适量)、鸡蛋(2个)、白糖(10克)、黄油(30克)
花生巧克力熔岩蛋糕的做法图解1

1/8. 将鸡蛋和白糖混合打散

2/8. 将黄油和巧克力融化搅拌均匀

花生巧克力熔岩蛋糕的做法图解3

3/8. 将低筋面粉过筛放入巧克力中,将蛋液倒入翻拌均匀

花生巧克力熔岩蛋糕的做法图解4

4/8. 倒入蛋糕糊至模具1/3处

花生巧克力熔岩蛋糕的做法图解5

5/8. 将四季宝花生酱挤进蛋糕糊里

花生巧克力熔岩蛋糕的做法图解6

6/8. 最后用蛋糕糊盖住花生酱

花生巧克力熔岩蛋糕的做法图解7

7/8. 烤箱预热后,温度155度,中层,时间9分钟

花生巧克力熔岩蛋糕的做法图解8

8/8. 撒糖粉、用巧克力片装饰,美美的~

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有延缓衰老、提高记忆力、促进消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

四季宝花生酱的热量597千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与百合、基围虾、洋葱搭配;与红薯、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、和中益肺、去酒毒等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 花生巧克力熔岩蛋糕热量865 千卡
  • 脂肪185.31 克
  • 蛋白质49 克
  • 碳水化合物271.11 克
  • 189.7 毫克
  • 127 毫克
  • 4.88 毫克
  • 810 毫克

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