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四色拌面

四色拌面的热量和减肥功效

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四色拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜11千卡37千卡1克0.2克
绿豆芽4千卡22千卡1.14克0.72克
青菜3千卡15千卡1.5克0.3克
黄瓜6千卡16千卡0.8克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量179四色拌面热量/卡路里123千卡
触身式橄榄球 热量123千卡,相当于触身式橄榄球15分钟消耗的热量...480

四色拌面的做法共7个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(30克)、绿豆芽(20克)、黄瓜(40克)、鸡蛋(2个)、青菜(20克)、盐(一勺)、醋(一勺)、五香粉(一勺)
四色拌面的做法图解1

1/7. 鸡蛋打在碗里,加入盐和五香粉,一勺温水,打散

四色拌面的做法图解2

2/7. 锅内放入油烧热,倒入鸡蛋液,用筷子滑炒,炒好盛出

四色拌面的做法图解3

3/7. 胡萝卜去皮切成丝,用热水煮熟

四色拌面的做法图解4

4/7. 面条用热水煮熟后,捞出过凉水,保持面条爽滑弹性

四色拌面的做法图解5

5/7. 把过凉的面条,加入盐、味极鲜、醋、味精、少许辣椒油拌匀

四色拌面的做法图解6

6/7. 把拌好的面条放入碗里,码上煮熟的胡萝卜丝和绿豆芽、烫熟的青菜、黄瓜丝

四色拌面的做法图解7

7/7. 吗好蔬菜后,放上炒好的松软鸡蛋,既可以开吃了

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、防癌、促消化等功效;可与西瓜、草鱼、比目鱼搭配;与辣椒、山楂、木瓜相克,同食可能会引起不适;

绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治便秘、通经脉、利湿热等功效;可与醋、鲫鱼 、胡萝卜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、生津止渴、降血糖等功效;可与绿豆芽、蜂蜜、虾米搭配;与油菜、花生酱、橘子相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、预防癌症等功效;可与肥牛、玉米、小米面搭配;与豆浆、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;

青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、清热解毒、镇咳等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与黄瓜、兔肉、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 四色拌面热量123 千卡
  • 脂肪10.93 克
  • 蛋白质17 克
  • 碳水化合物18.93 克
  • 227.4 毫克
  • 270 毫克
  • 4.71 毫克
  • 679 毫克

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