| 芝士焗虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | 0.42克 | 1.88克 |
| 总量 | 742克 | 芝士焗虾热量/卡路里480千卡 | |||

1/3. 把虾先处理干净,肚子和背部的虾线还有头里的脏器去除干净。

2/3. 我做饭没拍那么多图,将就看,虾背部划开用刀劈开,放入少许朗姆酒和盐,腌制十分钟,没有朗姆酒的就料酒。

3/3. 摆到烤盘上,在劈开得虾肉上滴上柠檬汁,撒上罗勒叶,没有罗勒叶的就黑胡椒,然后放上马苏里拉芝士碎,200度十二分钟。摆盘。是不是很简单
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有缓解神经衰弱、化瘀解毒、预防动脉硬化等功效;可与火龙果、燕麦片、韭菜搭配;与乌鸡、橙子、圣女果相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、帮助消化、除脂美容等功效;与红豆馅、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、化痰、生津等功效;可与三文鱼、蜂蜜、羊排搭配;与山楂干、牛蛙、橘子相克,同食可能会引起不适;
朗姆酒的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;