| 土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 总量 | 369克 | 土豆泥热量/卡路里245千卡 | |||

1/8. 大土豆一个

2/8. 去皮切块

3/8. 葱花炸锅用小火炒香豆瓣酱

4/8. 放土豆继续炒(小火)

5/8. 炒到土豆金黄(可边炒边淋少许开水)

6/8. 添加开水过土豆

7/8. 土豆易糊锅,看着哦!剩一点儿汤时,弄碎

8/8. 出锅,淋一点儿葱花油
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、和胃、健脾利湿等功效;可与黄瓜、牛里脊、牛腩搭配;与樱桃番茄、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有预防高血压、缓冲贫血、利湿消肿等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;