| 营养腊肉焖锅饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1038千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1395克 | 营养腊肉焖锅饭热量/卡路里4410千卡 | |||

1/5. 红豆温水提前泡三小时,所有菜洗净切成小颗粒,土豆切了之后过一道清水,捞出,沥干

2/5. 腊肉洗干净,切成小颗粒

3/5. 热锅里加入适量食用油,60℃时加入肉翻炒一回加入蔬菜炒一分钟,关火,不用炒熟的

4/5. 电饭锅里加入洗干净的大米糯米,加入适量水,把炒好的菜,腊肉倒入电饭锅,开始煮

5/5. 煮好后焖一会就可以吃了是不是超级简单,但是吃起来确是香
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、利尿、防癌等功效;可与鳕鱼、菠菜、大米搭配;与水萝卜、猕猴桃、樱桃相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、益气、抗衰老等功效;可与牛里脊、牛腩、醋搭配;与圣女果、香雀、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有利小便、除肿、预防结石等功效;可与黑米、鸭肉、薏米搭配;与羊肝、羊肚、猪肉相克,同食可能会引起不适;