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营养腊肉焖锅饭

营养腊肉焖锅饭的热量和减肥功效

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营养腊肉焖锅饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腊肉1038千卡692千卡18.2克68克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
红豆553千卡329千卡19.87克0.53克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1395营养腊肉焖锅饭热量/卡路里4410千卡
山地车 热量4410千卡,相当于山地车531分钟消耗的热量...498

营养腊肉焖锅饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

腊肉(150克)、胡萝卜(一根)、土豆(一个)、青豆(适量)、红豆(适量)、大米(适量)、糯米(适量)、食用油(适量)、盐适量(适量)
营养腊肉焖锅饭的做法图解1

1/5. 红豆温水提前泡三小时,所有菜洗净切成小颗粒,土豆切了之后过一道清水,捞出,沥干

营养腊肉焖锅饭的做法图解2

2/5. 腊肉洗干净,切成小颗粒

营养腊肉焖锅饭的做法图解3

3/5. 热锅里加入适量食用油,60℃时加入肉翻炒一回加入蔬菜炒一分钟,关火,不用炒熟的

营养腊肉焖锅饭的做法图解4

4/5. 电饭锅里加入洗干净的大米糯米,加入适量水,把炒好的菜,腊肉倒入电饭锅,开始煮

营养腊肉焖锅饭的做法图解5

5/5. 煮好后焖一会就可以吃了是不是超级简单,但是吃起来确是香

食材功效信息

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、利尿、防癌等功效;可与鳕鱼、菠菜、大米搭配;与水萝卜、猕猴桃、樱桃相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、益气、抗衰老等功效;可与牛里脊、牛腩、醋搭配;与圣女果、香雀、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;

红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有利小便、除肿、预防结石等功效;可与黑米、鸭肉、薏米搭配;与羊肝、羊肚、猪肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 营养腊肉焖锅饭热量4410 千卡
  • 脂肪174.73 克
  • 蛋白质60.37 克
  • 碳水化合物257.7 克
  • 21.7 毫克
  • 961 毫克
  • 57.58 毫克
  • 2321 毫克

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