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豆菇米 武汉三鲜豆皮

豆菇米 武汉三鲜豆皮的热量和减肥功效

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豆菇米 武汉三鲜豆皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
春笋65千卡19千卡1.8克0.2克
榨菜23千卡27千卡1.3克0.1克
花菇19千卡19千卡2.2克0.3克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
肉桂12千卡199千卡11.7克2.7克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1325豆菇米 武汉三鲜豆皮热量/卡路里3183千卡
扎马步 热量3183千卡,相当于扎马步796分钟消耗的热量...240

豆菇米 武汉三鲜豆皮的做法共4个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、春笋(适量)、花菇(适量)、榨菜(适量)、糯米(适量)、八角(适量)、肉桂(适量)、姜(适量)、小葱(适量)
豆菇米 武汉三鲜豆皮的做法图解1

1/4. 用大米和大豆绿豆的混合浆 摊成薄饼 并在一面涂满土鸡蛋

豆菇米 武汉三鲜豆皮的做法图解2

2/4. 将涂满土鸡蛋的豆皮翻面 均匀铺满熟糯米

豆菇米 武汉三鲜豆皮的做法图解3

3/4. 铺满臊子

豆菇米 武汉三鲜豆皮的做法图解4

4/4. 煎至金黄

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补充蛋白质、补虚等功效;可与蘑菇、萝卜、紫菜搭配;与鹌鹑、菊花、百合相克,同食可能会引起不适;

春笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肺、增进食欲、化痰等功效;可与猪腰、鸡肉、苦瓜搭配;与糖浆、红糖、羊骨相克,同食可能会引起不适;

花菇的热量19千卡(每100克);具有化痰理气、促消化、治风破血等功效;可与木瓜、荷兰豆、排骨搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有辛忾添精、开胃健脾、增食助神等功效;可与豆芽、黄豆芽搭配;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、补中益气、止汗等功效;可与红豆、乌鸡、香瓜搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、莲子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆菇米 武汉三鲜豆皮热量3183 千卡
  • 脂肪62.83 克
  • 蛋白质39.27 克
  • 碳水化合物315.04 克
  • 3142.1 毫克
  • 612 毫克
  • 40.47 毫克
  • 2082 毫克

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