| 番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 544克 | 番茄炒蛋热量/卡路里1150千卡 | |||
 热量1150千卡，相当于玩游戏203分钟消耗的热量...340 | |||||
番茄炒蛋的做法共12个步骤
食材主料/辅料
番茄（若干）、鸡蛋（若干）、食用油（适量）、白糖（适量）、淀粉（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/12. 原料备齐
2/12. 番茄切大块，鸡蛋打散
3/12. 热锅凉油
4/12. 油热了就把鸡蛋放进去翻炒
5/12. 鸡蛋不用乘出来就放入番茄继续翻炒
6/12. 加入适量酱油（也可不放）
7/12. 加入白糖（不喜欢吃甜口的就不用放了）
8/12. 继续翻炒，番茄会出汤汁，多炒一会儿软软的很好吃哦！
9/12. 等到汤汁收的差不多了加入适量盐
10/12. 淀粉用冷水冲开
11/12. 出锅前勾芡
12/12. 大功告成
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、健胃消食、促进消化等功效；可与黄鱼、茭白、山楂搭配；与红薯、冰棍、南瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、防细菌感染等功效；可与香椿、百合、紫菜搭配；与兔肉、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、肝胆病、预防心血管硬化等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、解盐卤毒、去酒毒等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、预防便秘、治便秘等功效；
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营养信息
- 番茄炒蛋热量1150 千卡
- 脂肪110.41 克
- 蛋白质21.36 克
- 碳水化合物216.72 克
- 钠15937.4 毫克
- 钙197 毫克
- 铁13.45 毫克
- 钾779 毫克