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黄豆烧鸡爪

黄豆烧鸡爪的热量和减肥功效

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黄豆烧鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄豆445千卡345千卡22克2.6克
14千卡46千卡1.3克0.6克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
4千卡59千卡2克0克
鸡爪1326千卡254千卡23.9克16.399999克
辣椒628千卡295千卡15克12克
总量919黄豆烧鸡爪热量/卡路里2453千卡
雪鞋行走 热量2453千卡,相当于雪鞋行走307分钟消耗的热量...480

黄豆烧鸡爪的做法共8个步骤

食材主料/辅料

黄豆(一部分)、姜(一块)、盐(两勺)、鸡爪(任意)、八角(一点)、桂皮(一点)、辣椒(两个)
黄豆烧鸡爪的做法图解1

1/8. 鸡爪抄水洗干净备用

黄豆烧鸡爪的做法图解2

2/8. 黄豆煮烂

黄豆烧鸡爪的做法图解3

3/8. 备好材料

黄豆烧鸡爪的做法图解4

4/8. 煸香香料

黄豆烧鸡爪的做法图解5

5/8. 煸香后倒入鸡爪加料酒翻炒

黄豆烧鸡爪的做法图解6

6/8. 再倒入黄豆翻炒一小会

黄豆烧鸡爪的做法图解7

7/8. 加入盐,少量糖,酱油上色加水没过鸡爪,炖三十分钟左右收汁即可,如果鸡爪还不烂就盛碗中隔水再蒸下就好了,口味根据自己的口感去调。

黄豆烧鸡爪的做法图解8

8/8. 成品

食材功效信息

黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补血、养颜护肤、壮骨等功效;可与花生、鸡蛋、牛蹄筋搭配;与北极虾、水芹菜、排骨相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、促消化、活血驱寒等功效;可与海蟹、牛肉、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、预防蛀牙、杀菌等功效;与小豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛脂降压、消除皱纹、增强皮肤张力等功效;可与油菜搭配;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增加白细胞、温阳散寒、促进胃肠蠕动等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

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营养信息

  • 黄豆烧鸡爪热量2453 千卡
  • 脂肪39.899999 克
  • 蛋白质79.7 克
  • 碳水化合物286 克
  • 10268.9 毫克
  • 606 毫克
  • 46.61 毫克
  • 3177 毫克

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