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东北名炖小鸡炖蘑菇

东北名炖小鸡炖蘑菇的热量和减肥功效

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东北名炖小鸡炖蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
粉条485千卡339千卡0.5克0.1克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
鸡粉13千卡224千卡13.2克5.1克
总量461东北名炖小鸡炖蘑菇热量/卡路里1483千卡
华尔兹舞 热量1483千卡,相当于华尔兹舞494分钟消耗的热量...180

东北名炖小鸡炖蘑菇的做法共8个步骤

食材主料/辅料

小鸡(四分之一只)、干榛蘑(50克)、粉条(适量)、食用油(2勺)、葱(少许)、姜(少许)、大蒜(少许)、五香粉(少许)、料酒(2勺)、生抽(适量)、盐(适量)、味素(适量)、鸡粉(适量)、白糖(适量)
东北名炖小鸡炖蘑菇的做法图解1

1/8. 榛蘑冷水泡发

东北名炖小鸡炖蘑菇的做法图解2

2/8. 鸡剁块备用

东北名炖小鸡炖蘑菇的做法图解3

3/8. 葱姜蒜切块备用

东北名炖小鸡炖蘑菇的做法图解4

4/8. 热锅放油下鸡块爆炒,炒至鸡块脱生

东北名炖小鸡炖蘑菇的做法图解5

5/8. 炒好的鸡块和榛蘑放入砂锅

东北名炖小鸡炖蘑菇的做法图解6

6/8. 加水没过鸡和榛蘑,下入葱姜蒜,加入盐,鸡粉,味素,五香粉,糖

东北名炖小鸡炖蘑菇的做法图解7

7/8. 大火烧开,转小火炖40分钟到1个小时

东北名炖小鸡炖蘑菇的做法图解8

8/8. 出锅,开造吧!

食材功效信息

粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有抗癌、强肾阳、益气力等功效;

食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、治疗高血压、润肠等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、抗菌、治疗高血压等功效;可与五花牛肉、洋菇、腹部牛肉搭配;与千页豆腐、苦细叶生菜、豆腐相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、驱寒、促消化等功效;可与牛腩、芥菜、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、防肿瘤、排毒清肠等功效;可与马齿苋、莴笋、火腿搭配;与蜂蜜、鸡肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 东北名炖小鸡炖蘑菇热量1483 千卡
  • 脂肪108.32 克
  • 蛋白质38.8 克
  • 碳水化合物356.41 克
  • 10365.5 毫克
  • 467 毫克
  • 25.41 毫克
  • 969 毫克

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