滑小白菜的热量和减肥功效

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滑小白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
小白菜	克	48千卡	17千卡	0.7克	0.1克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
芝麻	克	388千卡	517千卡	19.1克	46.1克
总量	655克	滑小白菜热量/卡路里661千卡
热量661千卡，相当于平底雪橇94分钟消耗的热量...420

滑小白菜的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪肉碎末（适量）、小白菜（适量）、土豆（适量）、葱花（适量）、大蒜（适量）、芝麻（适量）

1/5. 土豆上锅蒸熟，剁成土豆泥；小白菜焯水，切碎末

2/5. 热油煸炒蒜片下猪肉末，加酱油上色。

3/5. 炒熟后放入土豆泥小白菜，加各种佐料

4/5. 加入葱花，放几粒芝麻提香。一般情况下是不放肉末的，我个人喜欢加猪肉末因为无肉不欢并且可以提香

5/5. 真的又简单又好吃对佐料的把控要求很低

食材功效信息

小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润泽皮肤、清肺、防癌等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与醋、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、健脾、减肥等功效；可与豆角、黄瓜、肥牛搭配；与香雀、西红柿、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

葱花具有缓解疲劳、抗癌、减肥等功效；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益精血、延年益寿、促进骨骼发育等功效；可与梨、核桃、桑葚搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；